旬の魚
今月の旬の魚（2月）
の画像が旬の時期を表しています。
「主な産地」は、その時期に当社に入荷する主な産地を表しています。
同じ品名でも、産地によって入荷する時期が異なる場合があります。
| 品名 | 主な産地 | 産卵期 | 担当課 | ||||||||
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| 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
| 旬サバ | 済州島・五島 | ４月から５月 | 遠旋 | ||||||||
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| 寒サバ | 済州島・対馬 | ４月から５月 | 遠旋・近海 | ||||||||
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| 真イワシ | 対馬・五島 | 冬から夏 | 遠旋 | ||||||||
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| ヨコワ(メジ) | 五島・対馬 | ８月から９月 | 遠旋・近海 | ||||||||
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| ダルマ(メダイ) | 対馬・五島 | 遠旋・近海 | |||||||||
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| ブリ | 玄界灘 | ３月から９月 | 近海・青物 | ||||||||
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| 寒ブリ | 対馬・五島 | 春 | 近海 | ||||||||
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| ワラサ(ハマチ) | 対馬・五島 | 近海 | |||||||||
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| サワラ(網物） | 黄海 | ５月から６月 | 遠洋 | ||||||||
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| 寒サワラ(釣物) | 玄界灘 | 沿岸 | |||||||||
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| サゴシ | 黄海 | 遠洋 | |||||||||
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| 石カレイ | 東シナ海 | １２月から３月 | 遠洋 | ||||||||
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| 水カレイ | 玄界灘 | 沿岸・遠洋 | |||||||||
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| キツネカレイ | 玄界灘・対馬 | 沿岸・遠洋 | |||||||||
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| ヒラメ | 玄界灘 | ５月から６月 | 遠洋 | ||||||||
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| 寒ヒラメ | 筑前海 | 活魚 | |||||||||
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| トラフグ | 対馬・玄界灘 | ３月から５月 | 活魚 | ||||||||
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| 白サバフグ（カナトフグ） | 玄界灘・五島 | 沿岸・近海 | |||||||||
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| 黒サバフグ | 東シナ海 | 遠洋 | |||||||||
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| アラ（クエ） | 対馬・五島 | ６月 | 活魚・近海 | ||||||||
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| 赤ムツ | 対馬・五島 | 秋から早春 | 近海・遠洋 | ||||||||
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| 太刀魚 | 豊後水道 | 夏から秋 | 近海 | ||||||||
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| 太刀魚 | 対馬 | 近海 | |||||||||
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| 太刀魚（網物） | 五島列島 | 遠旋 | |||||||||
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| アラカブ(カサゴ) | 玄界灘 | １１月から２月 | 活魚・沿岸 | ||||||||
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| 真鯛 | 玄界灘・長崎 | ５月から７月 | 活魚・沿岸 | ||||||||
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| 黒鯛（チヌ） | 玄界灘 | 春から初夏 | 沿岸 | ||||||||
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| 赤甘鯛 | 長崎 | 年２回産卵 | 近海・遠洋 | ||||||||
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| 白甘鯛 | 東シナ海 | 初夏 | 遠洋 | ||||||||
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| 糸ヨリ | 熊本・長崎 | ５月から８月 | 近海・沿岸 | ||||||||
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| 金目鯛 | 玄界灘 | ８月から１０月 | 沿岸 | ||||||||
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| シス(モチウオ) | 五島沖・天草 | ３月から５月 | 沿岸・近海 | ||||||||
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| 白口 | 天草・玄界灘 | ５月から８月 | 近海・沿岸 | ||||||||
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| ボラ | 大分・博多湾 | １０月から２月 | 沿岸・近海 | ||||||||
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| サヨリ | 玄界灘・豊前海 | 春から夏 | 沿岸 | ||||||||
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| コノシロ | 博多湾・有明海 | ３月から６月 | 沿岸 | ||||||||
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| ウマヅラハギ(メンボ) | 筑前海・対馬 | ５月から９月 | 活魚・近海 | ||||||||
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| シロウオ(素魚) | 博多 | 春 | 特種 | ||||||||
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| スルメイカ | 対馬 | ３月から５月 | 近海物流・近海 | ||||||||
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| 甲イカ（ハリイカ） | 玄界灘 | ２月から３月 | 沿岸 | ||||||||
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| 子持イイダコ | 大分・有明 | 特種 | |||||||||
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| 赤・青 ナマコ | 唐津・長崎 | ３月から | 特種 | ||||||||
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| ハマグリ | 佐世保 | ５月から１０月 | 特種 | ||||||||
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| 地ワカメ | 玄海灘 | 特種 | |||||||||
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